4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)-呋喃酮


  • 产品类别:
    香精与香料
  • 英文名称:
    4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone
  • CAS NO:
    3658-77-3
  • 分 子 量:
    128.1259
  • EC NO:
    222-908-8
  • 规    格:
    暂无数据
  • 包    装:
    暂无数据
  • 结 构 式:
    4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)-呋喃酮 3658-77-3

香气:果香、焦糖香或焦的菠萝样香气
适用范围:水果类、焦糖、烘烤食品、肉制品
建议用量(PPm):5-20
FEMA:3174
国标编码:S0276

品名: 4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)-呋喃酮
用途: 暂无数据
别名 4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮;菠萝酮;呋喃扭尔;二甲基羟基呋喃酮;2,5-二甲基-4-羟基-2,3-二氢呋喃-3-酮