2-乙基-4-羟基-5-甲基-3(2H)-呋喃酮


  • 产品类别:
    香精与香料
  • 英文名称:
    5-ethyl-4-hydroxy-2-methylfuran-3(2H)-one
  • CAS NO:
    27538-10-9
  • 分 子 量:
    142.1525
  • EC NO:
    248-513-0;248-514-6
  • 规    格:
    暂无数据
  • 包    装:
    暂无数据
  • 结 构 式:
    2-乙基-4-羟基-5-甲基-3(2H)-呋喃酮 27538-10-9

香气:甜果香、焦糖香、英格兰奶糖样香气
适用范围:水果类、焦糖、肉制品
建议用量(PPm):5-10
FEMA:3623
国标编码:S0240

品名: 2-乙基-4-羟基-5-甲基-3(2H)-呋喃酮
用途: 暂无数据
别名 环高呋喃酮;酱油酮;2-乙基-4-羟基-5-甲基-3(2H)-呋喃酮